Description

Planche à découper ou de présentation

Planche exceptionnelle taillée dans une souche d’Olivier de la région. On ne dirait pas comme cela mais ce sont des heures de travail pour nettoyer les souches, les découper dans un premier temps à la tronçonneuse puis les surfacer à la défonceuse des 2 côtés pour obtenir un plat de chaque côté et enfin le ponçage et la finition !!!

Petite astuce : garder l’un des côtés comme planche à découper, et le second pour présenter vos apéritif ou fromages !

Bois : Souche d’olivier.
Dimensions : 61cm de long x 27cm de largeur et 2.3cm d’épaisseur.
Composition : 1 planche (le bois a travaillé un peu et la planche a légèrement tuilée, pas dérangeant pour une planche de présentation).
Peut-on y mettre de la nourriture directement en contact avec le bois ? Oui.
Entretien : A nettoyer à l’eau avec une éponge douce. Le bois est protégé avec du vernis alimentaire donc pas besoin de huiler la planche pour nourrir le bois. Il se peut que les couleurs ternissent avec le temps et les lavages selon l’intensité d’utilisation.
Conservation : Le bois est une matière vivante et n’aime pas les trop grosses variations de température. Ne pas mettre au réfrigérateur. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ne pas laisser tremper dans du liquide.